茗系列｜介紹

　　中茶茗系列是中茶連鎖專賣渠道專屬的熟茶代表產品系列，該系列以不同陳化年份為梯度區(qū)隔，可品飲可收藏，可自飲可饋贈，滿足了不同消費者需求。該系列在2020年實現(xiàn)包裝和原料全面升級，重磅回歸。

　　包裝設計通過手繪的形式表達，描繪遠山的景致和產區(qū)地域的建筑特色，棉紙配色分別選用代表熟茶茶湯紅濃之酒紅色、芽毫顯露之金色，配以“中”字圖案構成的鏤空禮盒，新穎大氣，突出中茶的中字品牌基因。

　　今天為您帶來中茶茗系列中的兩款產品審評，該系列升級后在選擇年份陳料基礎上，提升產品選用原料等級，并進一步進行名優(yōu)產區(qū)的甄選，為您呈現(xiàn)不同特色風格。

　　本次產品測評采用專業(yè)審評室茶葉審評方式，從專業(yè)角度呈現(xiàn)兩款茶品特性。

　　茗系列｜中茶茗香·景邁山三年陳

　　審評用具：150ml柱形審評杯

　　克重：3克

　　水溫：100℃

　　審評方法：單杯2次

　　審評時間：第一次2min、第二次5min

　　干茶審評

　　餅型端正，圓整，條索烏褐潤澤，金芽特顯

　　濕評審評

　　將茶葉扦樣放入審評柱形杯中，注入沸水，加蓋浸泡，按照沖泡次序，依次序將茶湯瀝入評茶碗中，按先湯色、香氣、后滋味、葉底的順序逐項審評。

　　湯色

　　第1泡：紅濃

　　第2泡：褐紅，明亮

　　香氣

　　第1泡：陳香純正，帶有果木香

　　第2泡：陳香純正，香氣清揚

　　滋味

　　第1泡：濃厚

　　第2泡：甜滑爽口，醇和

　　葉底

　　紅褐，柔軟，有光澤，大小勻整

　　綜合評價

　　原料來自景邁山云南大葉種曬青毛茶，秉承傳統(tǒng)技法，在勐海地區(qū)發(fā)酵，集合了勐海獨特的溫度、濕度、微生物綜合條件作用而成。觀其外，餅型端正、圓整，松緊適度，條索烏褐潤澤，芽毫鑲嵌其中。品其內，香氣純正濃郁，湯色紅濃明亮、十分誘人，滋味甘潤醇和，葉底紅褐有光澤。三年陳化，時光正好，亦飲亦藏。

　　茗系列｜中茶茗潤·布朗山十年陳

　　審評用具：150ml柱形審評杯

　　克重：3克

　　水溫：100℃

　　審評方法：單杯2次

　　審評時間：第一次2min、第二次5min

　　干茶審評

　　餅型端正，圓整，條索緊結，烏褐潤澤，金芽金毫特顯

　　濕評審評

　　將茶葉扦樣放入審評柱形杯中，注入沸水，加蓋浸泡，按照沖泡次序，依次序將茶湯瀝入評茶碗中，按先湯色、香氣、后滋味、葉底的順序逐項審評。

　　湯色

　　第1泡：紅濃，明亮

　　第2泡：褐紅，濃郁，明亮

　　香氣

　　第1泡：陳香純正，帶有棗香、藥香

　　第2泡：陳香純正，棗香、藥香顯

　　滋味

　　第1泡：醇厚爽滑，軟糯

　　第2泡：甜滑爽口，細膩醇和

　　葉底

　　柔嫩，紅褐，潤澤，大小勻整

　　綜合評價

　　以布朗山云南大葉種曬青毛茶為原料，秉承傳統(tǒng)技法，在勐海地區(qū)發(fā)酵，集合勐海獨特的溫度、濕度、微生物綜合條件作用而成。產品外觀餅型端正、圓整，松緊適度,金毫顯露；茶葉色澤褐潤，條索緊結，湯色紅濃透亮、香氣陳香純正，滋味濃厚，甜滑爽口，葉底紅褐潤澤。十年陳放的高級別原料，乃稀缺珍品，亦飲亦藏。

　　中茶茗系列｜兩款對比

　　中茶茗香

　　中茶茗潤

　　審評人員：王中慧、劉易凡、范佳佳、馬駽